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前不久，在吉林省吉林市召開的全國中西醫(yī)結(jié)合營養(yǎng)學(xué)術(shù)會議上，自貢市三醫(yī)院被授予《營養(yǎng)食療科建設(shè)與管理指南（2018）》全國首批試點單位。四川省僅有3家醫(yī)院被列入試點，自貢市三醫(yī)院是市內(nèi)唯一試點單位。
自貢市三醫(yī)院營養(yǎng)食療學(xué)科雖然起步較晚但起點較高，營養(yǎng)科在2014年成立之初就嚴格按照“三級綜合醫(yī)院評審標準”和“醫(yī)院臨床營養(yǎng)科建設(shè)管理規(guī)范”等要求，充分借鑒市內(nèi)外兄弟醫(yī)院營養(yǎng)科建設(shè)的有益經(jīng)驗，緊密配合臨床工作和患者需求，逐步開展了營養(yǎng)門診、營養(yǎng)會診查房、個性化飲食指導(dǎo)、腸外營養(yǎng)指導(dǎo)等工作。特別是通過加入川大華西醫(yī)院臨床營養(yǎng)?？坡?lián)盟，推廣了醫(yī)學(xué)營養(yǎng)診療規(guī)范和臨床適宜技術(shù)，引進了進口人體成分分析儀，開展了臨床患者腸內(nèi)營養(yǎng)支持治療、醫(yī)學(xué)減重項目、治療飲食干預(yù)、住院患者營養(yǎng)風(fēng)險篩查等工作，提高了醫(yī)院營養(yǎng)科對疾病的預(yù)防、診斷和治療水平。
自貢市三醫(yī)院將以作為全國首批《營養(yǎng)食療科建設(shè)與管理指南（2018）》（簡稱《指南》）試點單位為契機，進一步加強營養(yǎng)科建設(shè)，嚴格按照《指南》要求，充分發(fā)揮作為三級綜合醫(yī)院的優(yōu)勢，積極組建“中西醫(yī)結(jié)合營養(yǎng)協(xié)作組”，不斷探索推進“未病先防”、“病后防復(fù)”等工作模式，努力為廣大患者提供營養(yǎng)與食療服務(wù)，為建設(shè)健康自貢作出新的更大的貢獻。

科室特色：
（1）營養(yǎng)門診：
服務(wù)人群包括高血脂，高血糖，高血壓，高血尿酸等代謝異常者；孕婦、產(chǎn)婦、乳母人群；慢性腎臟病、肝病及胃腸疾病者；手術(shù)前后、放化療后及需要鼻飼的患者；嬰幼兒、兒童及老年人群；亞健康人群及希望通過合理飲食預(yù)防疾病的人群等。
營養(yǎng)師根據(jù)患者病情計算個體化的營養(yǎng)素需要量，定制個性化的飲食方案，幫助改善營養(yǎng)狀況和疾病預(yù)后、提高生活質(zhì)量。
（2）減重門診：
通過InbodyS10人體成分分析儀檢測，準確檢測體脂肪、內(nèi)臟脂肪等級、基礎(chǔ)代謝率、身體水分、肌肉量等，以醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療為基礎(chǔ)，定制個體化醫(yī)學(xué)減重方案，高效率減脂，改善高血脂、高血壓、高血糖等代謝指標，避免減肥過程中發(fā)生營養(yǎng)不良，教會患者掌握基礎(chǔ)的營養(yǎng)技能和體重管理技能。
（3）腸內(nèi)營養(yǎng)治療：
負責(zé)全院住院患者的營養(yǎng)評價、營養(yǎng)會診及治療。針對不同病情，調(diào)配腸內(nèi)營養(yǎng)配方，通過管飼或口服途徑給予，滿足不同住院病人各種疾病的營養(yǎng)治療需要。調(diào)整患者機體代謝，促進氮平衡，糾正低蛋白等營養(yǎng)不良狀態(tài)，增強免疫力，減少并發(fā)癥、縮短住院時間、降低醫(yī)療費用，有效提高危重癥患者治療及術(shù)后康復(fù)的成功率。
目前腸內(nèi)營養(yǎng)配制室配備有全營養(yǎng)型、預(yù)消化型 、糖尿病型、腎病型、肝病型、腫瘤型、微量元素、水溶性維生素、脂溶性維生素、膳食纖維、精氨酸、乳清蛋白粉、益生菌、中鏈甘油三酯等多種類型的腸內(nèi)營養(yǎng)制劑。
（4）治療膳食與藥膳食療：針對患者的疾病和營養(yǎng)狀況制定合理的營養(yǎng)治療方案，提供糖尿病膳食、腎病膳食、低鹽低脂膳食等多種治療膳食，不斷研發(fā)各種中醫(yī)食療膳食。